桂皮红糖水 祛胃寒暖脾胃 2012-09-27 39饮食频道 我要评论

胃寒吃什么?对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。

秋季气温下降,许多人属虚寒怕冷体质,稍不注意再受点风寒,就会出现胃寒胃痛的症状。此时可服用一些药食同源的温热食物做成的药膳,能有效缓解胃寒胃痛的症状。

主题:桂皮红糖水

食材:桂皮15克,红糖10克

做法:

1.把桂皮洗净,用清水煎半个小时左右,去渣取汁;

2.加入红糖,调匀热饮。

此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。

39食神特别提醒:

一、桂皮祛胃寒 暖脾胃

肉桂的树皮也就是人们常说的桂皮,是一种药食两用的中药,药用可散寒止痛、暖脾胃、通血脉。

中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经。具有温肾助阳,引火归原,散寒止痛,温通经脉之功效。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。

西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用。

因桂皮性热,适合天凉时节食用,阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。

二、养胃需定时定量 假期不可放纵

桂皮同时又可作为风味香料,肉桂粉可烹调肉类以祛腥,或加在咖啡、蛋糕、果酱、水果派中以增加香味。

天气转凉,应遵循中医调护的四个原则,饮食定时定量,冷热适宜,调摄起居,保护胃气。尤其是到了中秋国庆长假之际,更要注意不要胡吃海喝,饮食要定时、定量。

39食神每周四提醒:

金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。

肺最强时间:7~9时 肺最弱时间:21~23时 强肺关键词:润

39食神补充提醒:食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

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  (责任编辑:王健淇)

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