每年的5月第三周为“全民营养周”，旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

每年的5月第三周为“全民营养周”，旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

①蛇果& 苹果蛇果是苹果，但苹果不一定是蛇果。简单说，蛇果是苹果的一个种类，就像红富士、金帅，都是苹果的一种。苹果种植广泛，品种不同，口味也有所差别，蛇果就是其中口感较软的一种。②圣女果& 西红柿圣女果其实就是小西红柿，成分没有什么区别，只是吃的时候口感不同而已。平时做饭的时候用西红柿，主要是因为大的做菜比较方便，而小的当水果吃比较顺口。

每年的5月第三周为“全民营养周”，旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

这些水果吃着不甜，含糖量却巨高！吃多伤身又长胖

不同的茶叶有不同的制作工艺，适合不同体质的人喝。因此，要想喝茶对身体有益，还要看个人体质，选择合适的茶叶。

“就吃了一把红枣，没想到会这样…”刘婆婆近日来时不时的就有头晕症状，老老伙伴说她这多半是贫血了，日常多吃一些补血的食物就行了。当天她回家后就翻出了一包红枣来吃，想着吃红枣补血，一天闲暇在家隔会就吃颗红

“常吃黑米不是好处多吗？为啥我好像越吃身体越差？”李大娘捂着肚子来到医院。李大娘在退休前工作十分忙碌，对于自己的饮食一直是能凑合就凑合，多年不好的饮食习惯让她的胃肠道功能变得非常不好。退休后，她终于有

　　癌细胞最爱吃的早餐是什么？　　一份网上的答案显示，鸡蛋、牛奶首当其冲！　　文章解释说，牛奶不仅含大量激素，还含致癌因子；鸡蛋不仅会升高胆固醇，鸡蛋的黑膜还会致癌。　　鸡蛋、牛奶无一幸免？真相究竟如

据柳叶刀《2019全球疾病负担报告》指出，全球有近两亿成年人饮食不健康，其中，国人更是约有310万人主要因为心血管疾病，癌症和II型糖尿病死亡，并与不健康膳食有关。

露露是一名大一新生，进入大学后，身边的同学朋友个个化妆打扮，貌美如花。看着自己的水桶腰、大象腿，露露渐渐产生容貌焦虑。她给自己定下一个目标，减肥，瘦20斤！之后，露露开始一日三餐，顿顿素食。如此“饥饿

　　小宝的父母一直忙碌于事业，很多时候都无法顾及到小宝，就从饮食上来讲，因为没时间做饭，便买了很多面包放家里，让小宝要是每天饿了就吃。就这样持续了一段时间，小宝的体重明显下降，而且还时不时的喊肚子疼。小宝的妈妈猜测可能是吃坏了东西，所以便带小宝去医院看了一下。谁知道检查的结果......

今天是12月7日，大雪节气。冬季宜进补，大雪节气正好可以好好进补一番，那么大雪进补吃什么好？

红薯作为应季食品，深受现代人的喜爱，在不少人看来，它就是“长寿之王”，甚至有研究发现，红薯还是“抗癌之王”！一个小小的红薯，真的有这么多功效吗？

很多老年人都很疑惑，明明平时以蔬菜粗粮为主，都不怎么吃肉，怎么身体反而变差了？老年人不吃肉真的有助于延年益寿？清华大学的一项研究，或许会颠覆不少人的想法……

此前，有多项研究表示，大蒜对预防癌症有作用。是真的吗？

可能不少人会不解，只是用来当零食、牛奶喝的酸奶，竟然还有抗癌功效？到底有没有科学依据呢？

一直以来，酸奶就被视为一种健康的食物，而它被认定最强大的一个功效就是防癌，这个说法听起来很玄，小小一杯酸奶，真的能对抗癌症这个大魔头？

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铝并不是人体的所必需的微量元素，摄入过量的铝会使人体的代谢作用受到干扰，长期缓慢地伤害我们的健康，影响人的智力、记忆和学习等。

菠菜根含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。今天给大家推荐一款增强体质和免疫力的菜：菠菜根炒木耳。

在日常饮食中，其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，唯独蘑菇是个例外。并且，蘑菇中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。今天39食神给大家推荐一道关于蘑菇的汤品——蘑菇奶油汤。

提到牛肉，大家都听说“多吃红肉不利于心血管健康”，所以很多人都不喜欢吃牛肉。实际上，牛肉营养丰富，做法多样，是非常适合大家选择的肉类之一。值得一提的是，牛肉中含有的丰富的铁质还能为大家构筑良好的免疫系统，所以那些容易生病免疫力不强的朋友，不妨摘下对牛肉的“有色眼镜”，来跟着食神做一道美味的番茄牛肉吧！

南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有“最佳美容食品”的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力，可以说是一举多得。对于中国人来说，南瓜营养价值再高，还是吃饭最香。今天就教大家做一款南瓜饭。

俗话说“肠道才是免疫力的第一屏障”，有健康的肠道就能有良好的抵抗力，而肠的状态差的人往往很容易生病，因此，想要增强自己的免疫力，首先可以从加强肠道健康开始。有许多食物都对肠道很友好，包括富含膳食纤维的食物和富含有益菌发酵的食物，今天食神就教大家做一道护肠小点心！

春夏养生，健脾化湿很重要，健脾讲究减酸增甘，以健脾气，食神今天推荐你我都爱吃的红豆沙。

春季便秘有没有困扰过你？马蹄会是一个很好的防便秘食物，食神今天给你们做一道马蹄绿豆沙，让你每天都通畅无比。