“爱吃酸菜，小心患癌！”“瞎说，我们东北，家家户户都腌酸菜，这可是我们的特色美食。”食堂里，老王和工友因为酸菜起了争执。老王是东北人，来到南方打工，总感觉这边的菜不下饭，于是就想着自己腌一点酸菜吃。酸菜腌好后，老王食欲都上来了，一日三餐，顿顿都要吃酸菜，还热心的推荐给工友。

为什么西瓜冰镇后更甜？这5种水果隐藏吃法，现在试试还不晚

“又是空心菜，都说了不能吃，你怎么又买！”说着，苏奶奶就将老伴买的空心菜扔进了垃圾桶。苏奶奶平常没什么事干，经常在小区花园和人闲聊，前阵子听邻居的阿姨说空心菜不能吃，经常吃会导致身体抽筋，还可能会引起

咖啡7种好处，能“续命”？这种“垃圾”咖啡除外

“你竟然用的是大豆油，难怪油烟这么大，这大豆油不能吃！”刘阿姨惊恐的神情让苏大娘心慌不已，赶紧关了火，想问清楚缘由。苏大娘在家里炒菜的时候经常性会冒出非常大的油烟，整个屋子跟着火了一般。邻居的刘阿姨看

食用油作为烹饪主力选手大多数食物在它的帮助下都成为了美味佳肴

越来越多人把咖啡当成日常饮品，成为当下的都市人生活中不可或缺的存在。但随着喝咖啡人群的扩大，关于它的健康焦虑随之而来，众说纷纭。有人说咖啡致癌，源于其中的“丙烯酰胺”，也有人说咖啡是最健康的饮品之一。那事实真相到底是什么？

点穴神功是武侠世界里最魔幻的技能除了常见的“定”穴还有哭穴、笑穴…

说味精有毒是谣传！注意这3件事，想吃就吃

据柳叶刀《2019全球疾病负担报告》指出，全球有近两亿成年人饮食不健康，其中，国人更是约有310万人主要因为心血管疾病，癌症和II型糖尿病死亡，并与不健康膳食有关。

露露是一名大一新生，进入大学后，身边的同学朋友个个化妆打扮，貌美如花。看着自己的水桶腰、大象腿，露露渐渐产生容貌焦虑。她给自己定下一个目标，减肥，瘦20斤！之后，露露开始一日三餐，顿顿素食。如此“饥饿

　　小宝的父母一直忙碌于事业，很多时候都无法顾及到小宝，就从饮食上来讲，因为没时间做饭，便买了很多面包放家里，让小宝要是每天饿了就吃。就这样持续了一段时间，小宝的体重明显下降，而且还时不时的喊肚子疼。小宝的妈妈猜测可能是吃坏了东西，所以便带小宝去医院看了一下。谁知道检查的结果......

今天是12月7日，大雪节气。冬季宜进补，大雪节气正好可以好好进补一番，那么大雪进补吃什么好？

红薯作为应季食品，深受现代人的喜爱，在不少人看来，它就是“长寿之王”，甚至有研究发现，红薯还是“抗癌之王”！一个小小的红薯，真的有这么多功效吗？

很多老年人都很疑惑，明明平时以蔬菜粗粮为主，都不怎么吃肉，怎么身体反而变差了？老年人不吃肉真的有助于延年益寿？清华大学的一项研究，或许会颠覆不少人的想法……

此前，有多项研究表示，大蒜对预防癌症有作用。是真的吗？

可能不少人会不解，只是用来当零食、牛奶喝的酸奶，竟然还有抗癌功效？到底有没有科学依据呢？

一直以来，酸奶就被视为一种健康的食物，而它被认定最强大的一个功效就是防癌，这个说法听起来很玄，小小一杯酸奶，真的能对抗癌症这个大魔头？

每年的5月第三周为“全民营养周”，旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

每年的5月第三周为“全民营养周”，旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

铝并不是人体的所必需的微量元素，摄入过量的铝会使人体的代谢作用受到干扰，长期缓慢地伤害我们的健康，影响人的智力、记忆和学习等。

菠菜根含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。今天给大家推荐一款增强体质和免疫力的菜：菠菜根炒木耳。

在日常饮食中，其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，唯独蘑菇是个例外。并且，蘑菇中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。今天39食神给大家推荐一道关于蘑菇的汤品——蘑菇奶油汤。

提到牛肉，大家都听说“多吃红肉不利于心血管健康”，所以很多人都不喜欢吃牛肉。实际上，牛肉营养丰富，做法多样，是非常适合大家选择的肉类之一。值得一提的是，牛肉中含有的丰富的铁质还能为大家构筑良好的免疫系统，所以那些容易生病免疫力不强的朋友，不妨摘下对牛肉的“有色眼镜”，来跟着食神做一道美味的番茄牛肉吧！

南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有“最佳美容食品”的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力，可以说是一举多得。对于中国人来说，南瓜营养价值再高，还是吃饭最香。今天就教大家做一款南瓜饭。

俗话说“肠道才是免疫力的第一屏障”，有健康的肠道就能有良好的抵抗力，而肠的状态差的人往往很容易生病，因此，想要增强自己的免疫力，首先可以从加强肠道健康开始。有许多食物都对肠道很友好，包括富含膳食纤维的食物和富含有益菌发酵的食物，今天食神就教大家做一道护肠小点心！

春夏养生，健脾化湿很重要，健脾讲究减酸增甘，以健脾气，食神今天推荐你我都爱吃的红豆沙。