新鲜枇杷花没有毒，可以适量食用。
新鲜枇杷花是枇杷树上的未开放花朵，本身并不含毒素。虽然其含有一定量的生物碱、黄酮类化合物等植物化学成分，但这些物质通常不会对人体造成明显的毒性效应。此外，枇杷花还具有一定的药用价值，如止咳平喘、润肺止渴等功效，因此可以适量食用。
如果患者对枇杷花过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是，在食用新鲜枇杷花时，应确保将其彻底清洗干净，并去除花蕊部分，以减少可能存在的潜在风险。另外，对于存在消化道疾病或肝肾功能障碍者，应谨慎食用，以免引起不良反应。
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