新鲜的、颜色均匀且无异味的黄色车厘子可以食用。
黄色车厘子是由于其自然成熟所导致的，这种情况下，车厘子中并不含有有害物质，也不会对身体造成不良影响。而且此时的车厘子口感更甜，营养价值更高。
如果车厘子除了发黄外还伴有异味或霉点，则不建议食用，因为这可能是变质的迹象。
在选择车厘子时，应注意观察果实是否完整、有无破损或腐烂，并闻一闻是否有异常气味，以确保食品安全。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
新鲜的、颜色均匀且无异味的黄色车厘子可以食用。
黄色车厘子是由于其自然成熟所导致的，这种情况下，车厘子中并不含有有害物质，也不会对身体造成不良影响。而且此时的车厘子口感更甜，营养价值更高。
如果车厘子除了发黄外还伴有异味或霉点，则不建议食用，因为这可能是变质的迹象。
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