血糖高的患者可以适量食用酸奶。一般情况下，建议选择原味的酸奶。
血糖高的患者在饮食上需要控制总热量、碳水化合物和脂肪摄入量等。而酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并不会导致病情加重。因此，此类患者是可以适量饮用酸奶的。但是要注意避免过量地喝，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。
对于原味酸奶来说，通常不添加额外的糖分或添加剂，相对而言较为适合糖尿病患者。因为其含有的糖分较少，且经过发酵后的乳酸有助于抑制餐后血糖的快速上升，有利于维持血糖稳定。此外，如果患者的个人体质比较好，对其他口味的酸奶不过敏，则可以选择自己喜欢的口味来尝试。
综上所述，血糖高的患者可以根据自己的喜好和医生的建议选择合适的酸奶种类。同时，在享受美食的同时也要注意监测血糖变化并及时与医生沟通调整饮食方案。
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