木瓜蒸熟的功效与作用

木瓜是一种常见的水果，含有多种营养物质。木瓜蒸熟后具有生津止渴、和胃化湿、通乳、平肝舒络等功效，可以用于缓解暑热烦渴、食积饱胀、小便不利、胸胁疼痛等症状。

1.生津止渴：木瓜中含有大量的水分以及蛋白质、氨基酸成分，在蒸熟之后口感比较甜润，能够起到补充体内水分的作用，并且还能够达到辅助改善口干舌燥的效果，对于中气不足所引起的咽喉干燥症状也可以得到一定的缓解。

2.和胃化湿：由于木瓜属于一种性质较为温和的水果，其中含有的丰富蛋白酶，有助于分解蛋白质、淀粉等，可帮助调节消化功能，对于脾胃虚弱导致的食欲不振、进食减少等情况有一定改善效果。另外，中医认为木瓜性温并味酸，有祛风湿、助运化湿之功，因此对于患有风湿痹痛的人群而言也有一定好处。

3.通乳汁：从中医角度来讲，木瓜具有一定促进乳汁分泌的作用，如果女性产后出现乳汁分泌过少的情况，可以在医生指导下适当吃一些木瓜进行调理。

4.平肝舒络：木瓜味香而厚，性偏寒，入肝经，能和胃化湿、舒筋活络，对于头晕目眩、肢体关节酸重或疼痛者有一定的疗效。

5.其他方面：现代医学研究发现，木瓜中的木瓜酵素含量较高，该物质可在一定程度上软化人体内的血管，从而降低心血管疾病的发生概率。

虽然木瓜蒸熟后对身体有较多的好处，但是并不适合所有人食用，尤其是空腹状态时应避免过多摄入，以免刺激胃肠引起不适。此外，从西医角度来说，木瓜富含维生素C，适量进食能够为机体提供充足的维生素C，增强抵抗力。

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