从营养学角度来说,并没有明确说明粽子在一天内什么时间食用较好的说法。通常情况下,在早餐或午餐、晚餐时适量食用较好。
1.早餐或午餐:由于早上人体经过一夜的睡眠,体内的水分已经消耗殆尽,此时适当进食一些清淡软糯的粽子,能够补充身体所需要的水分和能量,而且其中还含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,能够满足身体正常新陈代谢所需。但要注意避免过量摄入,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。
2.晚餐:如果中午吃了比较油腻的食物,则可以晚上适当吃些粽子来中和,因为粽子中含有较多淀粉类物质,不容易被消化吸收,会加重胃肠功能紊乱的情况,所以可以在晚饭的时候适当的吃点粽子,但是不建议吃得过多,否则可能会导致脂肪堆积,从而引发肥胖的问题。
日常生活中,还要注意任何食物都不宜多吃,要避免暴饮暴食,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、嗳气等情况发生。若期间出现明显不适症状,还需及时就医诊治,以免延误病情。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。