吃酸梅的好处和坏处

适量食用酸梅具有一定的好处，如开胃、生津等。但若过量摄入，则可能会导致机体出现腹痛、腹泻等症状。

1.开胃：由于酸梅中含有较多有机酸成分，在进食后可以刺激唾液分泌增多，而起到一定促进消化的作用，并且还可以增进食欲。因此对于消化不良或食欲不振的人群而言，适当进食酸梅有一定的帮助作用。

2.生津：从中医角度来讲，酸梅味酸、性温，归于肝经和肾经，如果存在中气不足的情况，还可能伴随乏力、大便溏软、小便清长等症状。此时患者可以在医生指导下使用酸梅泡水喝，能够达到一定收敛止汗的效果，从而辅助缓解不适症状。

3.其他好处：此外，酸梅中的营养物质较为丰富，含有多种维生素以及矿物质元素，比如铁、镁、钾等，日常生活中适当进食能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有好处。

二、坏处

1.损伤牙齿：酸梅属于一种偏酸性的食物，如果长期大量进食，容易使牙齿受到侵蚀，甚至还会出现龋齿的情况。因此平时需要做好口腔卫生工作，吃完之后及时漱口刷牙。

2.诱发胃肠不适：如果一次性进食过多的酸梅，会增加肠胃负担，引起腹部胀满、反酸、嗳气等现象发生。此时可以通过局部热敷的方式进行改善，必要时也可以遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、乳酸菌素片等药物治疗。

3.影响钙质吸收：另外，其中含有的鞣酸成分较多，如果经常大量进食，容易与体内的钙离子相结合生成不易溶于水的沉淀物，从而阻碍体内钙质的吸收。因此日常建议避免空腹进食酸梅，以免影响到自身健康。

4.其他坏处：部分人认为酸梅能降火，可用来代茶饮，但如果本身是虚寒体质或是患有脾胃虚弱，一般不建议饮用，否则会导致病情加重。

在日常生活中，建议人群注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，多吃新鲜水果和蔬菜，少吃辛辣刺激油腻性的食物，同时还需定期前往医院检查。

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