柚子的功效与作用

柚子属于柑橘类水果，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分。柚子具有一定的药用价值，功效主要有润肠通便、理气化痰、清热健胃等，但要注意适量食用。

一、功效

1.润肠通便：柚子中含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘症状，并且柚子中水分较多，能够补充人体日常所需的水分，起到滋润肠道的作用。

2.理气化痰：中医认为柚子性寒味甘、酸，归肺、脾经，适用于治疗因外感风寒或饮食不足导致的咳嗽、咳痰等症状，对于慢性支气管炎也有辅助治疗效果。

3.清热健胃：由于柚子性寒，因此有一定的清热作用，适合阴虚内热的人群进食，如口舌生疮、大便干燥者，还可以帮助消除食后油腻感，对消化不良、不思饮食有一定疗效。

4.其他功效：现代医学研究发现柚子含钾量相对较低，高血压患者适当食用有助于降低体内钠盐含量，有利于血压控制。此外，柚子还具有一定预防血栓形成的作用，其中所含的活性物质对动脉血管壁的损伤可修复，并对抗自由基对人体的损害，一定程度上可起到保护心血管系统健康的作用。

二、作用

柚子中的糖分以葡萄糖为主，进入吸收部位的速度较快，能快速提供能量，在减肥期间也可以少量进食。但由于柚子性寒，因此脾胃虚弱及易腹泻人群应少吃柚子，以免加重病情。另外，从西医角度而言，大量摄入柚子可能会引起不适症状，如腹痛、腹泻等，建议根据自身情况合理进食。

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