豇豆的功效

豇豆一般指豇豆，其具有补充营养、促进消化等功效。豇豆是豆科豇豆属植物豇豆的干燥成熟种子或嫩荚，可作为蔬菜食用。

1.补充营养：豇豆中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，适当吃一些豇豆能够满足身体所需的多种营养成分，对身体健康有一定的好处。

2.促进消化：豇豆中的膳食纤维含量比较高，适量进食后可以增加胃肠道蠕动，在一定程度上可以帮助改善便秘的情况，还可以预防和缓解肥胖症的发生。

除此之外，还具有辅助增强免疫力的功效。虽然豇豆的好处有很多，但是不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状。如果患者出现上述症状，可以在医生指导下服用多潘立酮片、乳酸菌素片等药物进行治疗。在日常生活中，还要注意饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。