芝麻油和香油的区别

芝麻油和香油的区别主要在于来源不同、制作方法不同，以及口感不同等。

1.来源不同：芝麻油是用芝麻压榨而成的植物油。而香油则是由芝麻炒熟后压榨而成的一种食物原料。

2.制作方法不同：芝麻油通常是通过压榨的方法来提取出其中所含有的油脂成分，然后再经过精炼加工制成。而香油通常是由芝麻炒熟以后研磨成浆糊状，再进行过滤处理，最后加入适量的水稀释即可。

3.口感不同：由于两种食用油在制作过程中使用的工艺不同，所以两者的口感也会有所差异。一般情况下，芝麻油的味道比较浓郁，而且香味也比较浓烈。而香油则是一种清香可口的食物原料，在食用时可以起到润肠通便的作用。

除此之外，还有营养价值不同、功效作用不同等区别。建议患者可以根据自身情况选择合适的食用油，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

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