粳米饭滋阴生津吗怎么吃

粳米饭滋阴生津，可以蒸煮后食用。

一、怎么吃

1.蒸煮：将粳米淘洗干净，放入锅中加入适量的清水浸泡半小时左右。然后开大火烧开转小火慢炖至软烂即可出锅食用。

2.熬粥：将粳米洗净沥干水分，与枸杞一起放入锅中加水熬制成稠状，最后再用文火焖一会即可食用。

二、功效

1.滋阴生津：粳米饭是日常生活中比较常见的一种主食，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当食用以后能够起到滋阴润燥的作用，在一定程度上还可以达到生津止渴的功效。

2.健脾养胃：粳米饭中的淀粉含量比较高，如果患者出现脾胃虚弱的情况，适当的吃一些粳米饭，能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。而且粳米饭还具有一定的健脾养胃作用，对于脾胃不和引起的食欲减退、消化不良等症状也能够起到缓解作用。

虽然粳米饭的好处有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是糖尿病患者要禁止食用，以免导致血糖升高，不利于病情恢复。

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