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青橄榄和什么煲汤最好

2023-10-24 15:49:0939健康网
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核心提示:可以使用青橄榄、雪梨、川贝母、冰糖等食材一起炖煮,具有润肺止咳的功效。

可以使用青橄榄、雪梨、川贝母、冰糖等食材一起炖煮,具有润肺止咳的功效。

材料:青橄榄5颗,雪梨1个,川贝母3克,冰糖适量。

做法:

1.将雪梨洗净削皮切块备用;

2.青橄榄洗净后去掉外层薄皮,切成两半;

3.将雪梨块放入砂锅中,加入清水没过食材表面,大火烧开后转小火慢炖半小时左右;

4.待雪梨软烂后,加入去核的青橄榄继续炖煮十分钟;

5.最后加入川贝母和冰糖调味即可食用。

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