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《健康三杯茶 你会喝吗?》精彩节选

2015-09-01 10:17:3139健康网
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核心提示:近日,由著名中医养生专家、中国保健养生协会会长吴大真,与《养生堂》当家主持悦悦合著的新书——《健康三杯茶 你会喝吗?》由四川科学技术出版社出版,北京长江新世纪文化传媒有限公司发行。这本书是一本写给普通百姓看的通俗健康科普读物,下面39健康网饮食编辑为您详细介绍一下此书。

  高血压患者喝什么茶?

  高血压是持续血压过高的疾病,是最常见的慢性病,会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病。血压高的人,应注意合理饮食,降低脂肪的摄入量,多吃含钾、钙丰富,含盐量低的食物,戒烟戒酒,养成良好的饮食习惯。此外,经常饮用降压茶也能起到很好的治疗作用。最适宜降压的茶便是杜仲茶。

  杜仲具有良好的降血压、降血脂、抵消药物副作用、提高机体免疫力、防止肌肉骨骼老化等作用。杜仲茶在舒张血管的同时还可以改善血管的弹性,使硬化的血管恢复原有的弹性,从而恢复血压的自我调节机制,达到降低血压的目的。

  简易制作杜仲茶

  取杜仲5~15克,用85℃左右的开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,即可饮用。用于保健每天以15~25克为宜,用于治疗每天以30克为宜,每泡反复冲泡不宜超过3次。此茶有降血压、强筋骨、补肝肾的功效,同时对降脂、降糖、减肥、促进睡眠效果明显。需要注意的是,杜仲茶切忌洗茶,头泡茶水有效成分更高。

  降血压特效茶饮

  除杜仲茶以外,还有一些茶饮也可起到降压作用。比如菊花茶、荷叶茶、槐花茶、莲子芯茶等。

  1.菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所产的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,具有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化病人有显著疗效。

  2.荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。

  3.槐花茶:将槐树的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压病人具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。

  4.莲子芯茶:所谓莲子芯是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲子芯12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。

  健康三杯茶

  龙茶散

  【原料】绿茶50克,龙胆草30克。

  【制法】共研细末,温水冲服。

  【用法】每次3克,每日2次。

  【功效】清热泻火、平肝降压。

  【主治】肝火鼎盛所致的高血压、口苦等。

  决明茶

  【原料】草决明250克,蜂蜜适量。

  【制法】用蜜炙草决明,待冷后贮于玻璃瓶中。

  【用法】每次用10克,泡水代茶饮。

  【功效】清头目、通便。

  【主治】高血压引起的头痛、目昏等症。

  芹菜红枣茶

  【原料】芹菜350~700克,红枣100~200克,绿茶10克。

  【制法】以上原料置于锅中,加水适量煮汤。

  【用法】每日分3次饮服。

  【功效】平肝养血、清热利尿、理胃中湿浊、除心下烦热。

  【主治】高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎。

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