饮食文化

宿雾是菲律宾的历史名城，建城超过400年，是菲律宾最古老的城市。

喜欢意大利食品。也许马可波罗真的从中国带回了一两手绝着，只要不放太多奶酪(cheese)，意大利餐非常可口，并且经济实惠。位居地中海，意大利盛产橄榄油(oliveoil)，葡萄酒，和奶酪；几百年前从中南美洲引进的咖啡和蕃茄更加丰富了人们的饮食。意大利人似乎特别喜欢面食：披萨(pizza)，意大利面条(pasta)，和面包种类繁多。用简单的原料，意大利人创造出丰富多彩的饮食文化。

在大部分人的潜意识里，地中海就是终年阳光普照的地方，地中海国家简直就是“日不落”国家，在这些国家里，人们是极其开朗的，农产品是极大丰富的，美食是让人极度满足的。在这些国家和地区中，酒和美食的配搭完全没有一定之规，我们只提建议绝不是给你制定规则和条款。

充满梦幻感觉的丰腴鹅肝是传说中西餐食材之上上品。闭上眼，伴着香醇的法国波尔多白葡萄酒，尝一口绵滑浓郁的肥鹅肝，是老饕们最梦寐以求的享受；丝般的润滑，完全不必动用牙齿，只要你舌尖一舔，它就会被你的体温化开，那既浓郁又细致、优雅的迷人滋味简直无法用语言来形容。

作为一个泱泱大国、礼仪之邦的民族是十分看重礼节的，凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。如今茶茶文化的发展，不仅仅是简单的一种饮食文化的过程，更是减肥的好帮手。

木糠布甸与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，实在是很有特色的甜品。在中山，葡挞已经很盛行了，木糠布甸却不常见到。“苏格密码”最近推出的

茶和酒一样，变化多端，常与千娇百媚的女人媲美，北宋诗人苏东坡便曾有这样的名句“从来佳茗似佳人”。

向来甜品的受欢迎程度都是南热北冷，似乎北方并没有吃甜品的习惯，但慢慢融合的饮食文化也让甜品占领一席之地。每每回味在香港吃甜品的日子，总是让人不停的吞咽着回忆的口水。

随着各式外国菜肴进军中国，各国菜肴也迅即遍布大江南北，每种菜肴都代表了各自国家的饮食文化。而这些对于崇尚优雅生活的白领们来说是爱不释口的选择。因为它们带来的不仅仅是各自的食品风味，更重要的是浓浓的异国风情。

月饼要吃出文化的味道(组图)香港善元堂，一个充满文化底蕴的品牌从饮食文化看时代变迁 食疗虽为历史悠长，效果独特，应用面广，世界青睐，然而尚有很多人了解甚微，开展有限，故大有必要深入研讨，予以普及，造福人类。