猪肝散的功效与作用

猪肝散具有明目、养血、补肝、健脾等功效和作用。

1.明目

猪肝中富含维生素A，该物质能够促进视紫红质合成，从而起到辅助改善视力模糊、眼干等症状的目的。

2.养血

猪肝具有一定的补血作用，因为其含有丰富的铁元素，可以促进红细胞的生成，适用于治疗缺铁性贫血等引起的面色苍白、头晕乏力的症状。

3.补肝

猪肝入肝经，能滋养肝脏，可用于缓解因长期熬夜、过度劳累导致的肝阴虚所致的眩晕、失眠多梦、耳鸣等症状。

4.健脾

猪肝入脾经，有助于脾胃消化功能的正常运行，对于食欲不振、腹胀、腹泻等消化不良症状有一定的调理效果。

在食用猪肝散时需注意适量摄入，避免过量引起血脂升高。同时，对猪肝过敏者应禁用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

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