海参和柿子不可以一起吃。
海参中的蛋白质与柿子中的鞣酸结合后会形成沉淀物,影响人体对营养物质的吸收,并且还会增加胃肠道负担,严重时可能会引发腹胀、腹痛等胃肠不适症状。因此,海参不宜与柿子同食。
除了上述提及的两者食用禁忌外,海参还不能与葡萄、石榴等水果一同食用,否则可能引起身体不适。此外,对于海鲜过敏的人群也不宜食用海参。
在食用海参时应注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。同时,柿子性寒,脾胃虚寒者应慎食,以免加重病情。
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