芝麻油可以生吃。
芝麻油是以压榨法从芝麻种子中提取出来的油脂,富含多种对人体有益的成分,如亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸等,具有促进血液循环、润燥滑肠的作用,因此芝麻油可以生吃。
虽然芝麻油可以生吃,但并不建议大量食用,尤其是对于患有高血脂症或胆囊炎的人群。因为芝麻油中的脂肪含量较高,过多摄入可能会加重病情。
在食用芝麻油时需注意适量原则,并且选择质量有保障的产品。同时,对于过敏体质者而言,应谨慎尝试以避免可能发生的不良反应。
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