每100克虾皮胆固醇含量小于50毫克,若摄入虾皮后出现不适症状,建议及时就医。
每100克虾皮胆固醇含量小于50毫克,这一数值是指虾皮中胆固醇的含量。虾皮是一种高蛋白食物,其胆固醇含量较低,通常每100克虾皮胆固醇含量小于50毫克。这主要是因为虾皮是小虾经过晾晒、烘干等工艺制成的,其中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分,但胆固醇含量相对较低。由于虾皮胆固醇含量较低,因此无需特殊治疗。对于胆固醇偏高的患者,可遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、洛伐他汀片等药物进行降脂治疗。
虾皮虽然胆固醇含量较低,但其嘌呤含量较高,痛风患者应限量食用。
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