海带结煮多久可以熟

海带结一般需要煮10-20分钟的时间才能熟。

海带是一种大型食用藻类，富含褐藻酸、岩藻糖甘、膳食纤维以及多种矿物质元素等营养成分。如果个人的胃肠功能比较好，并且海带比较小，通常在水开之后再煮5~10分钟就可以熟了；但如果患者的胃肠功能不好或者海带比较大，则可能需要煮10~20分钟才可以熟。具体时间还需要根据实际情况进行判断，不能一概而论。

需要注意的是，在煮海带的时候一定要用冷水下锅，以免由于温度突然升高导致其中的碘大量挥发，从而降低营养价值。另外还要注意，因为海带有一定的滑肠作用，所以患有甲状腺肿大或溃疡性结肠炎的患者要慎食，以免加重病情。若期间出现不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。

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