香油和芝麻油是同一种物质的不同称呼。它们是由芝麻种子榨出的油脂，通常用于调味食品或作为健康补充剂。
在制作过程中，将芝麻磨碎并压榨以提取其油脂。这种油脂具有独特的味道和质地，在烹饪、烘焙和饮料中广泛使用。由于它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化物质等营养成分，因此也被视为有益于健康的食品之一。
无论是香油还是芝麻油，它们都是一种常见的厨房用品，并且在全球范围内广受欢迎。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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在制作过程中，将芝麻磨碎并压榨以提取其油脂。这种油脂具有独特的味道和质地，在烹饪、烘焙和饮料中广泛使用。由于它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化物质等营养成分，因此也被视为有益于健康的食品之一。
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