如果对羊肉不过敏，则可以适量食用羊肺。但如果是过敏体质的人群或者对羊肉、羊肺等食材有过敏情况的患者，则不建议食用。
羊肺是营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素A和铁元素等成分，对于身体虚弱或需要补充营养的人来说是一种理想的食物。同时，中医认为羊肺具有补中益气、润燥的功效，在一定程度上有助于缓解咳嗽、咳痰等症状。
但如果自身属于易过敏人群，特别是对其它动物内脏较为敏感时，则不建议食用羊肺，以免诱发皮肤瘙痒、红肿以及呼吸困难等多种不适症状发生。此外，从现代医学角度出发，若存在有寄生虫感染的情况，则也不宜过量食用羊肺，否则可能会导致病情加重。
日常生活中，除上述禁忌外，还要注意避免大量进食羊肺，因为其中含有较多胆固醇，过多摄入会增加高脂血症的发生风险。另外，由于其性温，容易助热生火，因此阴虚火旺者也应慎食。
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