适当喝一些野生酸枣泡的酒,对于身体健康有一定的好处。野生酸枣本身具有一定的药用价值和食用价值,在经过发酵之后制成的酒也能够起到保健作用。
1.补充营养:野生酸枣中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质元素,比如铁元素、钙元素等,这些都属于人体必需的营养成分,在平时适当地饮用一些酸枣酒,可以为身体补充营养物质,对身体健康有一定帮助。
2.促进血液循环:野生酸枣中的膳食纤维含量比较高,能够加快胃肠道蠕动,从而可以预防便秘的发生。而且其中含有的酒精也可以达到活血通经的效果,如果女性在月经期间出现了明显的腹部疼痛或者精神不佳症状,则可以通过适当喝一些酸枣酒的方式进行改善。
3.提神醒脑:由于野生酸枣中还含有一定量的咖啡碱,适量摄入后可以在一定程度上刺激中枢神经兴奋,进而使大脑处于清醒状态,有助于缓解疲劳感。
4.其他方面的好处:如辅助增强体质、辅助解渴等。
但由于野生酸枣中含有的糖分比较多,因此不建议血糖偏高的患者过多地摄入,否则可能会导致体内血糖水平升高,不利于疾病的控制。另外,孕妇也不宜过量或长期饮用酸枣酒,以免引起流产或早产的情况发生。
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食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。