榴莲和山竹都属于热带水果,营养丰富且味道独特。一般情况下,榴莲搭配山竹食用的好处包括补充营养、增强食欲等;但是需要注意适量食用,避免过量摄入导致身体不适。
1.补充营养:榴莲中含有蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C以及钙、铁等多种矿物质成分,而山竹中则含有糖类、膳食纤维、镁、钾、叶酸等物质。这两种食物中的营养成分含量较高,一起进食后可以较为全面地为人体提供所需的多种营养素,对身体健康有一定的帮助作用。
2.增强食欲:由于榴莲和山竹的味道较甜,口感较好,在进食时会刺激唾液分泌并产生饥饿感,从而起到一定的增进食欲的作用。
3.其他好处:中医认为榴莲和山竹均性寒味甘,归脾经、肝经和肾经,具有润燥养阴、补气强心的功效,因此对于存在脾胃虚寒等情况的人群而言,应慎食或禁食两者,以免加重原有病情。
如果长期大量进食榴莲与山竹,则可能会损伤到体内的阳气,引起腹泻、腹痛等症状,此时会对机体健康造成影响。此外,从西医角度来说,若自身对其过敏,则不建议进食,否则可能会诱发皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不良反应。
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食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。