蒜苔热量高吗

每100g蒜薹的热量为34-57kcal，属于低热量食物。但若过量食用，则可能会导致热量摄入过多，不利于减肥和控制体重。

蒜薹中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质元素等营养成分，适量吃有助于补充身体所需的营养物质，并且其中含有的水分也比较多，能够起到缓解口渴的作用。但由于蒜薹中还含有一定量的脂肪及胆固醇，因此不建议肥胖症或高脂血症患者大量进食，以免加重病情。

此外，在日常生活中也要注意避免一次性吃得太多，否则会增加胃肠道负担，引起腹胀或者是腹部疼痛等症状。对于本身患有胃肠功能紊乱的人群，应尽量少吃或者不吃，以免对身体健康造成影响。如果吃了较多的蒜苗并且出现了腹部不适的症状，需要及时到医院就诊治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。