若在抽血前的一小时左右进食一颗草莓,并且进食量较少的情况下一般不会对检查结果造成明显的影响。但如果进食时间较短并且进食量较多,则可能会导致血液中糖类含量升高、血脂水平异常等。
1.不影响:正常情况下,在进行血糖检测时需要空腹8-12个小时,如果患者是在抽血前一天晚上10点以后禁食禁水的,那么在第二天早上采血的时候基本已经处于空腹状态了。而草莓中含有丰富的维生素C以及多种矿物质元素,食用后可以补充身体所需要的营养物质,增强身体抵抗力,在空腹状态下少量地吃了草莓并不会影响到血糖检测的结果。
2.影响:但由于草莓中的含糖量较高,如果患者在短时间内大量进食,此时则会导致体内的糖类吸收过多,从而引起血糖值偏高的情况发生。而且草莓还属于一种高脂肪的食物,如果一次性吃得太多,就有可能会增加血管的压力,从而引发高脂血症的发生。因此对于本身患有糖尿病或高脂血症的人群来说是不建议吃的。
此外,由于草莓中还含有大量的膳食纤维和果酸成分,能够刺激胃肠道蠕动,加快体内粪便排出的速度,所以并不适合脾胃虚寒的人群过量摄入。另外需要注意的是,草莓中的籽不容易被人体消化吸收,如果长期大量进食可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状出现。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。