春天是万物复苏的季节,在中医上属于阳气升发之时。此时人体内的肝气上升,容易导致人的情绪不稳定、易怒等,因此在春季要保持心情舒畅,并注意调整饮食结构,如适当进食温性水果、蔬菜类的食物,以及具有补益作用的食物。
一、温性水果
1.樱桃:味甘、酸,性温,归肾经和肝经,具有祛风通络、补中益气的功效,适合气血亏虚的人食用。
2.桂圆:又称为龙眼肉,味甘、性温,入心、脾经,有补益心脾、养血安神的作用,对于心血不足所致的失眠健忘、心悸怔忡等症状有一定缓解作用。
3.红枣:味甘、性温,归脾胃经,有益气补血、健脾养胃的功效,适用于女性月经不调或贫血等情况。
4.菠萝蜜:含有丰富的糖分、维生素B、蛋白质、矿物质等营养成分,可以补充身体所需的能量,还能够生津止渴、增进食欲,但其性质偏热,建议适量吃。
二、蔬菜类的食物
常见的包括芹菜、油麦菜、胡萝卜、白萝卜、山药、红薯等,这些蔬菜中含有多种维生素及微量元素,能为机体提供充足的能量,还可以促进胃肠蠕动,预防便秘的发生。
三、具有补益作用的食物
1.羊肉:性温,可起到暖中补肾、温补气血的作用,比较适合冬季进补,也可以用来调理妇女产后体弱的情况。
2.核桃:味甘、性平,归肾、肺、大肠经,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功能,可用于治疗肾虚腰痛、尿路结石、慢性支气管炎、神经衰弱症等病症。
3.黑芝麻:味甘,性平,归肝、肾、大肠经,具有补肝肾、润五脏、益精血、乌须发、强筋骨等功能,用于治疗头晕耳鸣、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。
4.枸杞子:味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目等功效,常用于治疗肝肾阴虚、精血不足所引起的眩晕耳鸣、内热消渴、视物不清、遗精滑精、劳嗽咳血等病症。
5.其他:比如韭菜、豆芽、春笋、南瓜、蜂蜜等,也都是春天养生的好食材。
此外,由于春天天气逐渐转暖,空气干燥且风沙较大,因此要注意防风保暖,同时应多吃新鲜的蔬菜、水果,避免辛辣刺激性的食物,以免引起皮肤过敏或者出现上火的症状。
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