如果仅偶尔晚上吃一根玉米、一个红薯,并且控制其他食物的摄入量,则通常不会导致长胖。但如果经常在晚上大量吃一根玉米和一个红薯,同时没有控制其他食物的摄入量,则可能会导致长胖。
1.不会胖:一根玉米的热量大约为346大卡,而一个红薯的热量约为95大卡,两者都属于低热量的食物。如果只是偶尔将一根玉米和一个红薯作为加餐食用,并且还搭配了其他蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物一起进食,如生菜、苹果等,此时产生的能量不足以维持人体正常的新陈代谢,就会消耗掉多余的能量,从而避免脂肪堆积而导致发胖。但需要注意的是,虽然玉米和红薯中含有较多的膳食纤维,但是也含有一定量的碳水化合物,因此不能过量地吃,以免造成血糖波动以及增加胃肠道负担,出现腹胀、腹泻等症状。
2.可能会长胖:由于玉米和红薯中含有的碳水化合物含量较高,在短时间内大量摄入后无法被机体完全消化吸收,剩余的碳水化合物会在体内转化为葡萄糖,进而引起血糖升高。若未及时进行适当运动以消耗多余的热量,就有可能会导致身体内的热量增加,长期如此则可能导致肥胖的情况发生。此外,如果经常一次性吃很多玉米和红薯,或者与高脂类食物同食,如肥肉、炸鸡等,则容易导致过多的热量聚积于体内并转化为脂肪,从而诱发肥胖的现象。
建议日常生活中尽量少吃一些高热量、高脂肪的食物,可以多吃新鲜的水果、蔬菜,比如西红柿、黄瓜、香蕉、火龙果等,能够补充维生素C,有利于身体健康。
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