牛奶能和小白菜一起吃吗

若不存在对两者的成分过敏的情况，则通常可以将牛奶与小白菜搭配在一起进食。但建议尽量不要一次性进食过多的牛奶及小白菜，以免加重胃肠道负担。

一、可以适量同食

1.补充营养：牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙元素等营养物质；而小白菜中则含有维生素C、膳食纤维以及多种矿物质等营养成分。日常生活中适当食用后能够为机体补充所需要的多种营养物质，并且还可以促进新陈代谢，在一定程度上还有利于身体健康。

2.提供能量：由于两者都属于热量相对较高的食物，因此在饥饿或需要增加体重时可适量摄入，以达到增重的目的。

二、不建议大量同食

虽然牛奶和白菜中的营养成分比较丰富，但是并不适合所有人同时过量食用。因为其中含有的蛋白质较多，如果此时再进食大量的小白菜，可能会导致蛋白质在短时间内大量堆积于肠道内，从而引起腹胀、腹泻等症状发生。另外对于本身患有高尿酸血症或者痛风的人群而言也不建议大量食用，主要是因为小白菜中富含草酸，容易与体内的钙质结合形成难溶性的草酸钙，长期如此会沉积在关节周围诱发疾病发作。

除此之外，部分人群可能对这两种食物存在过敏情况，此类人群应避免食用。如果不慎误食，还应及时就医处理。

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