如果仅在早餐时适量食用牛奶、鸡蛋,并不会导致长胖。但如果长期早餐只摄入牛奶和鸡蛋,且不注意其他营养物质的补充,则可能会引起肥胖。
1.不会长胖:由于牛奶中含有较多蛋白质以及钙元素等成分,在经过人体吸收后可促进新陈代谢,有利于体内多余脂肪排出体外。而鸡蛋中含有的卵磷脂能够增强饱腹感,减少其他食物的摄入量,从而达到辅助减肥的效果。因此若只是偶尔将两者作为早餐进行食用,一般不会导致身体发胖的情况发生。但需要注意的是,部分对牛奶或鸡蛋过敏的人群应避免进食此类食物,以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
2.可能长胖:但由于牛奶和鸡蛋都含有一定的热量,如果每天早餐只食用牛奶和鸡蛋,而不摄入其他食物,或者仅少量摄入其他食物,就有可能会导致机体无法摄取足够的能量来维持正常代谢,进而使多余的热量转化为脂肪并堆积于体内,从而可能导致人变胖。此外,对于本身患有糖尿病、高胆固醇血症等疾病的患者来说,也不建议每天早餐只喝牛奶、吃鸡蛋,因为这两种食物中的糖类、脂肪含量较高,容易诱发或加重病情。
日常生活中还应注意规律饮食,尽量做到少食多餐,不要暴饮暴食,同时还要适当运动锻炼,如慢跑、游泳等,有助于消耗体内多余脂肪,有利于身体健康。
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