燕麦麸泡牛奶的功效

燕麦麸泡牛奶具有补充营养、促进排便等功效。另外对于存在高脂血症、糖尿病等疾病的患者而言，适量喝燕麦麸泡的牛奶还有助于辅助控制病情。

1.补充营养：燕麦麸中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙等多种人体所需的营养物质，而牛奶中通常也含有多种蛋白质、矿物质以及微量元素等成分。日常将两者一起冲泡后饮用时，可以为机体提供较为充足的营养和能量，有益健康。

2.促进排便：由于燕麦麸和牛奶都属于产气食物，若适当进食上述食物有助于增加胃肠道内气体含量，进而刺激肠蠕动加快，从而有利于大便排出。因此对于习惯性便秘的人群，可以在咨询医生建议后适量喝燕麦麸泡的牛奶进行调理。

3.辅助控制病情：燕麦麸中的脂肪含量较低，并且其中还富含较多膳食纤维，能够延缓胃肠道对糖类吸收速度，进而达到降低血糖的作用。而对于患有糖尿病的人群，此时适量喝该饮品一般不会导致血糖水平出现较大波动。此外，燕麦麸中所含有的大量膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，缩短胃内容物消化时间，进而促使体内多余的胆固醇向体外转运，长期坚持可起到预防或改善高脂血症的效果。

虽然燕麦麸泡牛奶的好处有很多，但是不建议一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。同时对该食物过敏者也不宜饮用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

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