黄肉猕猴桃的营养价值较高,含有丰富的维生素C、葡萄糖、果酸以及钙、磷、铁等矿物质元素。正常人适量食用具有补充营养、促进消化、美容养颜、缓解疲劳的作用,但糖尿病患者、对黄肉猕猴桃过敏的人群应避免过量或特殊时期的食用。
一、功效
1.补充营养:黄肉猕猴桃中含有大量的水分和多种人体所需的氨基酸成分,其中还含有人体所必需的钙、钾、锌等多种微量元素,适当进食能够为身体补充所需要的营养物质,并且还可以增强体质。
2.促进消化:由于黄肉猕猴桃中还含有较为丰富的有机酸,能够刺激胃肠道分泌胃液,从而可以起到增进食欲以及促进食物消化的作用,在一定程度上也能够预防便秘的发生。
3.美容养颜:由于黄肉猕猴桃中含有较多的维生素C,而这种物质属于较强的抗氧化剂,因此有一定的美白肌肤的效果,对于皮肤暗沉无光的人来说可适量进食。
4. 缓解疲劳:由于黄肉猕猴桃中的葡萄糖含量比较高,进入体内后可以转化为碳水化合物,被人体吸收利用,从而为机体提供能量,达到快速消除疲劳的目的。
二、禁忌
1.糖尿病患者:黄肉猕猴桃中含有大量糖类,如果患有糖尿病的人群过多摄入可能会导致血糖升高,不利于病情恢复,甚至会引起并发症发生。
2.过敏人群:部分人群可能对该水果存在过敏反应,此类人群不建议吃该水果,以免出现腹痛、腹泻等症状。
此外,从中医角度而言,其性质偏凉,日常生活中一般建议脾胃虚寒者慎食,否则容易加重自身不适症状。同时也不宜过量食用,防止引起腹部胀气、嗳气等情况。
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