玉米粉含有蛋白质吗

玉米粉中含有少量的蛋白质。

玉米粉是玉米经过研磨后得到的一种食材，其主要成分为淀粉，但也包含一定量的蛋白质。虽然蛋白质含量相对较少，但对身体仍具有一定的营养价值。

除了玉米粉外，常见的富含蛋白质的食物还有鸡蛋、牛奶、豆腐等。适量食用这些食物有助于提供机体所需的氨基酸，并支持组织修复与生长。

在选择食品时，应考虑全面营养均衡，确保摄入足够的蛋白质以及其他必要的营养素。对于需要特殊饮食管理的人群，建议咨询专业医疗人员或注册营养师的意见。

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