糖精钠的危害

适量吃糖精钠对人体无明显危害。但如果长期大量摄入，则可能会引起肥胖、增加心血管疾病发生风险等不良影响。此外，还可能造成恶心、呕吐等症状。

1.肥胖：糖精钠是一种人工合成的甜味剂，如果经常过量食用含糖精钠的食物，容易导致体内的热量增加，若无法被人体完全消耗时会转化为脂肪堆积在身体各处，从而会引起肥胖的情况出现。对于本身患有糖尿病或者高血糖的人群而言，过多进食后会导致病情加重，不利于身体健康。

2.增加心脑血管疾病的发生率：由于糖精钠中含有较多的核黄素，而核黄素属于一种水溶性维生素，在体内不能够进行储存，所以需要每天从食物中摄取。但部分人群为了减少进食次数，会选择通过服用糖精钠来达到补充营养的作用，若长时间不正确地补充，就会使机体缺乏多种微量元素以及矿物质，从而增加了动脉硬化的概率，甚至还会提高冠状动脉粥样硬化性心脏病和高血压性心脏病的发生几率。

3.其他：糖精钠进入胃肠道会被肠黏膜重新吸收入血，经肝脏解毒，并随尿液排出，少量糖精钠一般不会对肝肾功能产生损害。但由于其代谢产物有类似氨臭味，可刺激呼吸道，引起支气管炎或哮喘发作。另外，部分患者应用糖精钠作为辅料添加到食品中，可能导致恶心、呕吐、头痛、乏力等不适症状。

日常生活中应避免吃过期、变质的食物，以免引起胃肠感染，建议选择新鲜且干净的食物。平时可以适当多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康。

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