平菇可以和鸡一起吃吗

若不存在过敏等特殊情况，平菇通常是可以和鸡肉一起吃的。但需要注意适量。

平菇是一种食用菌，其中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、氨基酸等多种营养物质，适当进食后能够补充身体所需要的多种营养成分，并且还具有辅助提高免疫力的作用。而鸡肉中含有较多的优质蛋白以及钙元素、磷元素等矿物质，也属于一种营养价值比较高的食物。两者在一起搭配吃一般不会产生不良反应或者有害物质，在不影响身体健康的情况下是能一起吃的。

但是要注意的是，由于平菇中含有一种抗病作用较强的特殊蛋白，如果大量摄入可能会引起刺激性症状，如恶心呕吐、腹痛腹泻等。因此建议患者在日常生活中应注意保持合理的饮食结构，避免暴饮暴食等情况的发生。

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