木鱼花的功效与作用

木鱼花又称为鱼骨花、鱼香板栗等，是鱼类食物的内脏，在中医理论上具有一定的药用价值，其功效主要是作为一种中药药材使用时，起到一定清热解毒的作用。此外，作为食材也具有一定食用价值。

一、药用价值

1.止咳平喘：木鱼花性凉，味微甘，归肺经和大肠经，可以用于治疗因风寒所致咳嗽以及支气管炎引起的哮喘症状，并且对于咽喉肿痛也有辅助治疗的效果。

2.祛湿消肿：如果患者出现跌打损伤的情况，则可以在医生指导下使用木鱼花进行改善，能够达到促进局部血液循环的效果，有利于病情恢复。

3.润肠通便：由于木鱼花属于一种中药材，其中含有大量的膳食纤维成分，吃了以后能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘情况的发生。

4.其他方面：现代研究发现，木鱼花中含有多种氨基酸及矿物质元素，适当进食能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。

二、食用价值

1.调味品：在日常生活中适当吃一些木鱼花，还可以帮助去除肉类中的腥膻之味，使菜肴更加美味可口。

2.提鲜剂：因为木鱼花中含有人体所需的蛋白质，所以平时烹饪食物的时候放入适量的木鱼花，可以帮助提高食物的口感，使其更加鲜美。

虽然木鱼花的好处有很多，但是并不适合所有的人群服用，尤其是孕妇要禁止服用，以免引起流产的情况发生。另外对该药物过敏的人也要禁用，否则会容易造成皮肤瘙痒、红疹等症状。若服药后出现不适症状，建议及时去医院就医。

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