梅子鱼的功效与作用

梅子鱼又称为昌鱼、真鲷等，其功效与作用主要是提供营养物质以及辅助增强体质。但需要注意的是，并不建议大量吃梅子鱼，以免增加胃肠道负担。

1.提供营养：梅子鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、烟酸，还含有钙元素、铁元素、磷元素等多种矿物质成分，适量食用可以为人体补充所需的多种营养物质和能量，有助于身体健康。

2.辅助增强体质：由于梅子鱼中含有人体所必需的氨基酸，而这些氨基酸进入机体后可被组织利用和代谢，在为身体提供能量的同时还可以促进新陈代谢，从而在一定程度上起到辅助增强体质的作用。

3.其他方面：中医认为梅子鱼性平味甘，归肝肾经，具有滋补强壮、和中开胃、聪耳明目、助阳化痰之功效，对于肝肾不足所致头眩心悸、虚劳骨软、腰膝无力、阳痿、阴冷、脾胃虚弱、食少腹胀、脾运失健、湿浊内停、大便溏泄者有一定的调理效果。

虽然梅子鱼的好处有很多，但由于其中也含有大量的胆固醇，因此并不适合高脂血症患者过多进食，否则可能会导致病情加重。另外对海鲜过敏的人群也不宜过量摄入梅子鱼，以免引起皮肤瘙痒、红肿、风团等不适症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。