偶尔一次在酒里放入少量的味精,并不会对人体产生危害。但如果长期大量饮用含有味精的酒,则可能会对身体造成一定的伤害。
1.没有害处:由于味精是一种常见的调味品,在适量的情况下适当添加到白酒中,一般不会影响身体健康。同时酒精可以起到消毒、杀菌的作用,如果将味精加入到白酒内,还可以降低细菌感染的发生概率。因此日常生活中可以在白酒里面适量地放入一些味精,但是不建议摄入过多,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹泻等不适症状。
2.有一定害处:需要注意的是,由于味精中含有谷氨酸钠成分,而部分人群本身存在高血压或肾功能不全的情况时,应避免喝酒或者加味精后喝白酒,否则可能会影响病情控制,甚至会增加心脑血管疾病发生的几率。另外,由于酒和味精都具有刺激性,若患者过量饮酒并加入大量的味精,容易导致神经兴奋,引起失眠现象发生。
对于患有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病以及心肌缺血的人群而言,平时一定要减少酒的摄入量,因为酒中的酒精含量比较高,喝了以后会导致交感神经过度兴奋,从而诱发各种心律失常情况发生。若已经出现了上述异常症状,需要及时前往医院的心血管内科就诊治疗。
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