水果放在冰箱里可以保鲜多少时间?

对于不同种类的水果，放置于冰箱内的保鲜时间也存在差异。一般情况下，大部分新鲜水果在冰箱内保存的时间为1周左右，而部分热带水果由于其性质较为特殊，则需要根据实际情况进行判断。

一、普通水果：如苹果、梨子等常见水果，在低温环境下可延长2-3天的保鲜时间；香蕉类的热带水果则需冷藏，通常能保鲜5-7天；柑橘类水果如橙子、柚子等也可存放一周。

二、奇异果：若将奇异果置于0℃以下环境中约4小时后，表皮就会出现褐色斑点，且肉质变软，此时应避免食用。若储存温度低于0℃或高于8℃时，也会导致奇异果加速成熟，建议将其储藏于阴凉通风处最佳。

三、榴莲：榴莲若处于相对湿度较高的条件下易腐烂，因此不建议放于冰箱中冷藏，常温下最多保存两天。若想长期保存，可用报纸包裹住榴莲，并放置于阴凉通风处即可。

四、芒果：芒果若未削皮直接放入冰箱冷藏，可能会加速熟化过程，容易出现黑斑，所以最好存放在室温下，大约能保鲜一个星期左右。

五、荔枝：若将荔枝置于0-4℃的环境中贮藏，约能保鲜十几天。若将荔枝置于冰箱内，因温度较低，可使荔枝保鲜期达到一个月以上。

六、菠萝：菠萝含有蛋白酶，会分解纤维素和半纤维素，对人体皮肤产生刺激作用，若想吃生菠萝可在去皮之后用盐水浸泡几分钟再吃，这样可以破坏菠萝朊酶，防止发生过敏反应。此外，菠萝最好存放在阴凉通风的地方，也可以放在冰箱当中冷藏，但是不要冷冻，否则可能会影响口感。

七、葡萄：若将葡萄置于冰箱内，但不可一直冷冻，因为冷冻后的葡萄会使细胞膜破损，造成细胞组织坏死，从而使得营养成分流失，还会滋生大量细菌，不仅影响口感，还可能导致腹泻等情况的发生。

综上所述，不同的水果适合冷藏的温度有所不同，而且冰箱并非恒定的低温环境，因此日常生活中可根据自身需求选择是否使用冰箱来保存水果。

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