树莓酱的功效与作用禁忌

树莓酱是以树莓为主要原料制作而成的果酱，其功效包括补充营养、提供能量等。但部分人群由于个人体质原因或疾病因素的影响，并不适宜食用树莓酱。

一、功效

1.补充营养：树莓酱中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质元素，适量进食可为人体补充所需的营养物质。

2.提供能量：树莓酱的主要成分为糖类，适量摄入后可以给机体提供一定的能量，在运动量较大时还可以作为运动员的能量补给。

3.其他功效：树莓酱中含有的膳食纤维较多，适量吃有助于促进肠道蠕动，从而帮助缓解便秘症状。另外，对于减肥期间的人群而言，若将树莓酱代替正餐食用，则可在一定程度上减少热量摄入，对减重有一定的辅助效果。

二、作用

1.过敏人群：如果自身属于易过敏的体制，一般不建议进食树莓酱，以免诱发皮肤瘙痒、红肿、长斑疹等不适症状。

2.胃肠功能紊乱患者：由于树莓酱中的糖含量较高，而高糖饮食会刺激胃酸分泌增多，进而加重原有病情，因此，患有胃肠功能紊乱者也不宜多吃。

3.糖尿病患者：树莓酱中的糖含量较高，大量摄入容易导致血糖升高，不利于血糖控制，所以不建议糖尿病患者过多食用。

4.痛风患者：因为其中含有大量的嘌呤成分，若长期过量食用可能会导致体内尿酸增高，甚至还会引发痛风发作等情况发生。

5.肥胖症患者：由于树莓酱中的糖分比较高，进入人体之后会被转化为葡萄糖，继而导致体内的热量增加，引起身体发胖的情况出现。

6.老年人及儿童：老人和小孩消化系统较弱，且代谢能力较低，此时食用树莓酱更容易造成腹胀、腹泻等症状，故应谨慎食用。

日常生活中应注意合理搭配饮食，避免暴饮暴食，同时还需注意保持良好的生活习惯，如饭前便后勤洗手，防止病原微生物侵入胃内引发感染情况。

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