若不存在对上述食物过敏的情况,则韭菜、白菜和羊肉通常可以一起包饺子吃。但需要注意避免一次性进食过多,以免增加胃肠道负担。
从中医角度来说,韭菜性温,具有一定的散瘀、解毒、行气、止血的作用;而白菜味甘且性凉,一般具有清热除烦、通利肠胃的功效与作用。除此之外,其还含有较为丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质。由于两者皆不属寒凉之物,并且并无明显的冲突,因此日常生活中,韭菜、白菜和羊肉通常是可以一起吃的,不会对人体造成不利影响。
需注意的是,若自身对其中一种或多种食材存在过敏的情况,则不建议将该类食物搭配食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等症状出现。
对于此类人群而言,在日常生活中应尽量保证饮食的清淡,不可以暴饮暴食,也不可大量进食辛辣刺激性的食物,如麻辣火锅、酸辣粉等,以免导致咽喉黏膜受到不良刺激,从而诱发咽痛、咳嗽、咳痰等一系列不适症状。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。