海茸的功效与作用

海茸是藻类食物中的珍品，又名羽状羊膜藻、裸藻，富含胶质蛋白和多种维生素以及钙、铁等矿物质元素。适量食用对人体有补充营养、辅助减肥、改善便秘、增强体质等功效：1.补充营养：海茸中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、B族维生素、维生素E、维生素C、叶酸等多种人体必需的营养物质，可以为人体提供充足的能量，并且促进身体发育。

2.辅助减肥：海茸中还含有较多膳食纤维，可促进肠道蠕动，加速体内代谢废物排出，从而达到辅助减肥的作用。但单纯依靠吃海茸来减肥效果并不明显，建议在控制饮食的同时增加运动量以更好地发挥其作用。

3.改善便秘：海茸中含有的水分比一般植物多，能润滑肠道，使大便易于排出体外，因此对于习惯性便秘的人群具有一定的缓解作用。

4.增强体质：海茸所含的天然有机锗含量较高，对癌症细胞有一定的抑制作用，而且其中的β-螺旋藻多糖还能提高机体免疫力，有助于身体健康。

此外，中医认为海茸味甘、微咸，性平；归肝经，具有清热解毒、凉血消肿、利尿通淋之功效。现代药理研究发现，海茸还有降血压、抗肿瘤等作用。虽然海茸好处很多，但是也要注意适量摄入，以免过量食用导致腹泻、腹痛等症状出现。另外，由于海茸属于寒凉性的食物，所以脾胃虚寒者应谨慎服用，以免加重病情。

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