吃紫叶李的好处,通常包括补充营养、促进消化等。但需要注意的是,食物的作用有限,并不能代替药物治疗疾病。
1.补充营养:紫叶李中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维以及钙元素、铁元素等多种矿物质成分,适当食用后可以为身体补充所需要的多种营养物质,对身体健康有一定的好处。
2.促进消化:由于紫叶李中还含有大量的有机酸和果胶,适当食用后能够刺激胃液分泌,在一定程度上也能够起到促进消化的效果。
除此之外,还有润肠通便的好处。虽然紫叶李的好处有很多,但是患者在食用时要注意适量,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹泻等症状。如果出现上述症状,则需要及时停止进食并就医进行检查,明确病因后再遵医嘱进行针对性的治疗。
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食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。