红萝卜和山药可以一起吃，并且能够为机体补充所需的营养元素。
红萝卜中含有丰富的胡萝卜素以及膳食纤维，而山药含有一定的碳水化合物及蛋白质，适当进食可为人体补充必要的能量与营养。若对这两种食材无过敏反应，则通常是可以一起吃的。
若食用者对红萝卜或山药存在过敏现象，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状发生。
在日常生活中，对于食物之间是否存在相克的说法，应保持理性态度。但无论是红萝卜还是山药，在食用时都要注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重，出现腹痛、腹泻等症状。
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