春天饮食养生特点包括哪些

春天饮食养生，主要是根据四季的变化，来选择不同的食材进行滋补。春天饮食养生有助于改善人体的脾胃功能、补充营养、促进人体阳气生发、促进人体代谢等。

1、改善脾胃功能：春天气候温暖，昼夜温差大，容易导致人体脾胃功能失调。而脾胃是后天之本，主要依靠脾胃运化食物，当脾胃功能失调后，机体易出现消化不良等症状，比如腹胀、腹泻、嗳气等。因此，在春天饮食养生时，可以多吃些助脾胃消化的食物，比如山药、薏米、大枣等;

2、补充营养：从中医角度来讲，春天是养肝、养肺、补充营养的时节。因为肝开窍于目，肺主呼吸，可起到疏通气血的作用。而脾胃是气血生化之源，可通过食物滋补脾胃，因此在春天可以多吃些猪肝、菠菜、蜂蜜、木耳等有助于补充营养的食物;

3、促进人体阳气生发：中医理论中，春天是阳气生发的时节，此时多吃些助阳的食物，有助于激发人体阳气生发，比如韭菜、核桃仁、羊肉等;

4、促进人体代谢：春天是养生的佳时，人体代谢通常会增加，尤其是糖类代谢，通常会加快基础代谢。因此，在春天饮食养生时，可以多吃些粗粮，比如玉米、小米等，还可以适当吃些蔬菜，比如萝卜、西兰花等。

需要注意的是，饮食养生仅能起到辅助调理的作用，若机体存在疾病，还是建议及时就医治疗。同时在饮食养生时，应控制摄入量，以免给胃肠道带来负担，不利于身体健康。

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