潮流饮食:舌尖上的浪漫法国大餐

　　春末初夏是柔和轻快，明黄、嫩绿、粉紫、淡青……绚烂如同梵高的原野。钢筋丛林中的露台风景独好，加上健康清淡新鲜的乡村菜肴，法国南方普罗旺斯的风情在一个晴朗下午呈现。

　　法国西餐厅

　　闹中取静的天台咖啡馆

　　对着太平湖的是沪上最佳风景厨房，整面玻璃墙通透明亮，从外面望进去白色长帽来回奔忙。推开沉重的暗玫瑰金大门，青竹幽影下拾级而上。二楼的主餐厅低调沉稳，石库门老房子的屋瓦层层叠叠，成了匠心巧具的墙面。周围是墨绿皮质卡座，配着橘黄纸罩灯，大方的英式酒吧点缀东方织品，让中外食客们都似曾相识。

　　再一转身，便是开放式厨房朝内的一面，能见到英俊的法国厨师专注地从事他的“艺术”事业。觉得这间屋子过于郑重，更上层楼，玻璃顶的玄梯已经阳光点点，两旁的油画更令人感觉身处优雅散漫的法国南部田园别墅。

　　三楼才是别有洞天，右手便是闻名的雪茄VIP Club，藏有百种名贵红酒和整面墙壁的刻名专属雪茄加湿盒。主人从旧金山空运来的深棕色软牛皮沙发奢华舒适，原木屋梁、烧炭壁炉和独用阳台，处处是私密的享受空间。再往外看，似乎掩不住的明媚阳光和花香笑语，过了玄关，豁然开朗——玻璃房子咖啡厅。

　　天台上洋溢着食物的香气，低低的窗栏下深浅不一的紫色薰衣草、淡黄色大阳伞和原木色地板，是莫奈睡莲的日间演绎。远处湖面波光粼粼，楼宇间玻璃窗折射的阳光闪闪，清新空气通透亮丽，低哑悠扬的My funny Valentine……沁人心脾，舒适得无法言喻。

(实习编辑：张曼)

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