高考前一周营养食谱攻略

　　●高考前第四天：
　　方案一：
　　早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
　　中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
　　晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆。
　　晚上加餐：饼干+牛奶。
　　方案二：
　　早餐：苹果（苹果食品）酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个，炒泡豇豆。
　　水果：香蕉或黄瓜1支。
　　中餐：二米饭（黑米、大米）、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
　　晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。

　　●高考前第三天：
　　方案一：
　　早餐：鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。
　　水果：鸭梨1个或西瓜适量。
　　午餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
　　晚餐：三鲜面块（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。
　　方案二：
　　早餐：酸奶、馒头、卤水花生米。
　　中餐：米饭、生炒鸭块、炒白菜。
　　晚餐：米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。
　　晚上加餐：八宝粥+水果。

　　●高考前第二天：
　　方案一：
　　早餐：玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。
　　水果：枇杷或长生果3～4个。
　　中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
　　晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
　　方案二：
　　早餐：豆腐脑、肉圆、香蕉。
　　中餐：米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。
　　晚餐：米饭、白斩鸡、蘑菇。
　　晚上加餐：饼干+现榨果汁。

　　●高考前第一天：
　　方案一：
　　早餐：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
　　水果（水果食品）：夏橙或白萝卜1个。
　　中餐：荞麦大米饭、香菇（香菇食品）菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
　　晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
　　方案二：
　　早餐：牛奶（1杯）、小笼包、酱黄瓜。
　　中餐：米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。
　　晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
　　晚上加餐：面包+水果。

　　以上是高考前一周的食谱，每天各给出两个方案，家长可以适当选择，也可以按照孩子的喜好，进行创新，考前合理安排饮食也是高考中重要的一部分，但要注意，尽量不要让孩子吃平时没吃过的食物，以免出现过敏、腹泻、消化不良等症状。

（责任编辑：骆丽萍）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。