秋补四大“宝”

　　百合：是老幼皆宜的营养佳品。百合有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃、镇咳平喘等作用，百合还可以提高免疫力，抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

　　大枣：不仅是甜美食品，还是治病良药。可补气益血健脾。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。但性偏湿热，内有湿热者，多食会出现口渴、胃胀等不良反应。

　　红薯：广西西部的百岁老人之乡的长寿老人有一个共同的特点：每日食红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素和镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

　　枸杞：枸杞的主要功效为滋补肝肾，益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄，目昏不明。现代药理及临床研究证明，枸杞子具有提高机体免疫力、抗衰老的作用。将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。枸杞茶则具有治疗糖尿病、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。

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