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  • 体重过低的准妈妈们孕前营养增肥计划 2009-7-31增肥

    体重是衡量人体营养的指标之一,今天魏大厨就来谈谈体重过低的准妈妈们孕前营养增肥计划。

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  • 妈咪大厨如何让孩子爱上蔬菜 2009-3-31饮食

    很多小孩子都有厌食某种食物的习惯,蔬菜是其中的一种。但是,蔬菜含有丰富的维生素和营养,父母们都会因为宝宝不吃蔬菜而感到烦恼。这儿给父母们献上4招。

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  • 跟大厨学学几招炒菜妙招 2009-3-27饮食

    炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度。

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  • 妈妈大厨要注意味精使用量 2009-2-9饮食

    味精是一种常用的烹饪调味品,做菜时放入少许味精,不仅可以调味,而且可以增强大脑机能。

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  • 跟大厨学几招炒菜妙招 2009-2-4饮食

    炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度。

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  • 妈妈大厨应该选鸡精好还是味精? 2008-12-22饮食

    鸡精是一种具有鸡肉鲜香风味的复合调味剂。它有很多优点:放得多一点也没有不舒服的味道;没有味精食后的那种口干感;口味协调性好,滋味鲜美醇厚。目前,鸡精广泛用于方便食品、快餐、酒店、餐饮的食品调味当中,也已成为最受消费者欢迎的家庭风味调味料之一。

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  • 婚后女人最不要做的 2008-12-16性爱

    别以为你给他生了孩子,婚姻就更稳固了,那是他厌倦烦琐家庭生活的开始。别再回想热恋时他的信誓旦旦,一定拿你当公主捧着。你现在的岗位是保姆、大厨、保育员。

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  • 给妈妈大厨5点冬季贴心建议 2008-12-3饮食

    到了冬天,孩子的消化功能逐渐恢复,胃口也好了起来。爸爸妈妈也想趁着这个季节,给孩子好好补一补。可是,冬季进补,应注意什么呢?

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  • 噱头菜:给你好看 2008-7-22饮食

    听过一个相声老段子——《报菜名》,表演者一顺溜地将一大串菜名一口气报上,其伶牙俐齿令人叹观。而今餐馆里的店小二无需修得这张快嘴,只要一个能引起人食欲的菜名就能掷地有声了。去看看长沙一些餐馆里你想都想不到的怪异菜名吧。(#画中画广告#) 哪吒闹海哪吒是我国神话故事中的人物,相传他七岁那年,天旱地裂,东海龙王滴水不降,还命夜叉去海边强抢童男童女。哪吒见义勇为,大闹东海,虾兵蟹将纷纷四散逃窜。而“哪吒闹...

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  • “整瓜”菜式给你惊叹 2008-7-22饮食

    小时候,刚识字时总是惊叹文字的“奇妙”:妈妈,“一”字是一横,“二”字是两横,“三”字是三横,那“四”字是不是四横呢?爸爸,我们吃过“东”(冬)瓜、西瓜、南瓜,怎么没有“北”瓜呢?幼时的稚嫩早已随风逝去,而关于“方向瓜”的记忆却随着许多酒楼推出的“瓜果器皿”鲜活起来。是啊,当你点了一个菜式,服务员端上来的却是“整瓜”,正当你错愕之时,却发现“整瓜”的肚内还有乾坤,那种惊喜是很舒心的。这个夏天有哪些...

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