咖喱橙汁

科学家日前首次完成了对13种果汁的抗氧化成分的科学分析。蔬菜和水果中的多种抗氧化物质，如维生素c，被认为有对抗自由基功能，在防衰老方面有重要作用，可以预防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。

若是提起印度，你会想起什么？美丽(美丽食品)动人的世界小姐？味道浓烈的辛辣咖喱？还是极具特色的印度美食？曾经有人说过，“辨别印度菜正宗与否，只要试点两道菜就可以了，一道是鲜青柠汁，一道是印度飞饼。”

印度共和国有十多个民族。居民多信印度教，还有伊斯兰教、基督教、锡克教、佛教。在饮食上一般以稻米、面食为主。印度人不吃牛肉但喝牛奶，并善于调制奶制品.在口味上尤喜食咖喱，嗜好酸辣，成菜汤宽，重油重色。

据研究指出，咖喱能促进血液循环，达到发汗目的。咖喱还具有协助伤口复合，甚至预防心脏病、哮喘、便秘、老年痴呆症等疾病的作用。此外，咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞功能。

听说在古镇国贸酒店附近开了一家叫shahala的印度餐馆，风味独特，不少食客都专门从市区驱车前往。老板之一的罗格菲2000年从印度来到古镇，一直从事灯饰贸易生意。说到创办这家餐厅的初衷，罗格菲说起初只是满足自己的“嘴馋”。

如果母亲食用较多的柑桔和蔬菜，母奶中可能含有足够的维生素ｃ，但维生素ｄ的含量却不足。食用炼乳的婴儿每天应摄取２５－５０毫克的维生素ｃ，直到每天能食用６０毫升的鲜橙汁为止。

若问感冒了怎么办，一百个人有一百个心得。齐晖就认为，自己的私家方法最管用。他将自己的治疗秘诀总结为：吃香喝辣治感冒。(#画中画广告#)具体来说是这样的：一旦发现自己感冒了，就立即去湘菜馆或川菜馆狂吃几样辣菜，辣得涕泪双流，再去踢一场足球，让自己出一场汗。他言之凿凿：吃香喝辣能促进鼻涕眼泪甚至痰液更快排出体外，也能发汗，帮助感冒早点儿痊愈。简直百试不爽。 课室，齐晖的女友小雪却严重反对他的这套论调，...

爱尔兰科学家发现，咖喱中含有的一种分子能够杀灭食管癌细胞，这项成果可能开发出治疗癌症的新方法。

可令宝宝长高的美味食物,先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅...

听说在广东中山古镇国贸酒店附近开了一家叫shahala的印度餐馆，风味独特，不少食客都专门从市区驱车前往。老板之一的罗格菲2000年从印度来到古镇，一直从事灯饰贸易生意。说到创办这家餐厅的初衷，罗格菲说起初只是满足自己的“嘴馋”。